黒ゴマとピーナッツの元宵の作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。黒ゴマピーナッツ元宵の作り方を私から学ぶ必要があるかもしれません

1.12 黒ゴマとピーナッツを用意する

2.21 ピーナッツを細かく刻む

3.1 揚げた黒胡麻ピーナッツを袋に入れて麺棒で叩いて粉にします。

4.2 中華鍋に少量の油を入れ、冷水にピーナッツを入れ、黒ゴマを加えて香りが出るまで炒め、均一に混ぜます。

5.12 砕いた黒ゴマとピーナッツパウダーに砂糖を加えてよく混ぜます。

6.21 豚脂を中弱火で加熱してラードを作る

7. 精製ラードと残った脂肪分を取り除きます。

8. 精製ラードをピーナッツと黒ゴマの粉がまだ熱いうちに注ぎ、よく混ぜて冷蔵庫で30分ほど凍らせます。

9.これは冷凍されており、形を整え、黒ゴマピーナッツボールの詰め物を簡単に作ることができるようにするためです。

10. 黒ゴマとピーナッツの餡を取り出し、小さなボール状に練り、もち米粉を入れた皿に入れる。

11. 皿を振って、ごまとピーナッツのボールをもち米粉で転がします。

12.パルプボールを水に浸し、取り出す

13. 水に浸し​​て取り出した小さなボールをもち米粉の上に置き、もち米粉の層で転がします。

14. 5〜6回繰り返して生の元宵を作ります。これが完成した元宵です。

15. 鍋に水を入れて沸騰させます。もち米団子を入れて火が通るまで煮ます。もち米団子が水に浮いたら、さらに1分ほど煮ます。

16. 出来上がった元宵をカボチャ粥に入れて一緒に食べると、また違った味になります。皮がとても薄いですよね？

今日紹介した黒ゴマとピーナッツの元宵を見て、作り方が分かったかと思います。編集者は、より美味しい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することを皆さんに思い出させたいと思います。