牛肉煮込みの作り方

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。では、私と一緒に煮込んだ牛ブリスケットについて学んでいきましょう。

1. 牛すね肉を洗う

2.12121 牛肉を角切りにする

3.21212 スターアニス、シナモン、カルダモン、ネギ、生姜のスライスを用意する

4.ガーゼにスターアニス、カルダモン、シナモンを乗せる

5. 調味料パックに詰める

6.鍋に水を入れ、沸騰したら牛肉を入れて茹でる。

7.牛肉を取り出し、ピシェン豆板を準備する

8. フライパンに油を入れて80%くらいまで熱し、ピシェン豆ペーストを加えて香りが出るまで炒めます。

9. たっぷりの水を注ぎ、沸騰させて味を抜き、豆腐の残りを取り除く

10.1 沸騰させて浮いた残留物を取り除く

11.2 牛肉を加える

12.別の鍋を熱し、砂糖を色よく炒める

13. 揚げた砂糖をローストビーフの鍋に注ぎ、よくかき混ぜます。

14. 料理酒を加える

15. 玉ねぎと生姜を加える

16. スパイスを加える

17. 醤油を加え、弱火にして蓋をして1時間煮る

18. ジャガイモを洗って皮をむき、ニンジンを洗ってさいの目切りにして、沸騰したお湯で茹でます。

19. 塩を加えて40分ほど煮込む

20. じゃがいもを加えてよく混ぜる

21. 牛肉とジャガイモが柔らかくなるまで炒め、強火にしてソースを濃くし、スパイスを加えます。

牛バラ肉の煮込みの詳しい作り方と手順を紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。