最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。次に、ネギ、豚肉、キノコの餃子のレシピを紹介します。一生懸命勉強すれば、将来他の人を羨ましがることはありません。 1. ヒラタケを洗って湯がいて置いておきます。 2.12 ネギとキャベツを洗って置いておきます。 3.21 キャベツを千切りにして置いておきます。 4.1 キノコをみじん切りにして置いておきます。 5.2 豚肉の保存 6.12121 揚げた唐辛子の油を冷まして置いておきます。 7.21212チャイブを細切りにして置いておきます。 8. 豚肉をさいの目切りにして置いておきます。 9. キャベツの水を加えます。 10.12 スープゼリーを加えます。 11.21 キノコを加える。 12. キャベツから水分を絞り、チャイブと混ぜる 13. 胡椒油を加えてよく混ぜます。 14. 豚肉がよく混ざったら、キノコと塩を加えてよく混ぜます。 15.野菜を加える 16. よくかき混ぜます。 17. ごま油を加える。 18. フィリングが完成したら、脇に置いておきます。 19. 麺に温水を加え、よく混ぜて1時間放置します。 20. 長い細片状に巻きます。 21. ナイフを使って生地を同じ大きさに切ります。 22. 手のひらで平らにする 23. 麺棒を使って生地を丸く伸ばし、置いておく。 24. フィリングを追加します。 25.真ん中をつまみます。 26. 両手を握り締めます。 27. 真ん中が膨らんでいます。 28. 包んだ餃子を脇に置いておきます。 29. 沸騰したお湯に塩を加える 30. シャベルで1分ほど押す 31. 水が最初に沸騰したら、冷水を加え、蓋を閉めて調理します。 32. 2度目に沸騰したら冷水を加え、蓋を閉めて調理します。 33. 3回目に沸騰したら、冷水を加え、蓋を開けたまま調理します。 ネギ、豚肉、キノコの餃子は作り方が簡単ですが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。年上の人の指導があれば、きっと上手に作れるようになります。 |
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