豚肉とフェンネルのパン！方法

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。さあ、豚肉とフェンネルのパンについて一緒に学んでください！。

1. 小麦粉 1000g (私はイーストパウダーを使って生地を作るのがあまり得意ではないので、イーストの量をコントロールできず生地が膨らまないのではないかと心配だったので、ベーキングパウダーを小さじ3杯加えました！笑)

2.12 イーストパウダーをぬるま湯に溶かし、生地をこねます（母から、ボウル、生地、手を滑らかにするようにと教わったので、このようにこねました）。ボウルに入れて蓋をして休ませます。約2時間かかります。

3.21 豚肉を細かく刻んで詰めます。餃子ではなく饅頭なので、あまり細かく切る必要はありません。

4. フェンネルを水で茹でます。（フェンネルの香りはとても強いですが、水には慣れないかもしれません）

5. フェンネルを細かく切り、手で余分な水分を絞り出します。

6.12 ネギを刻む

7.21 豚肉の餡にみじん切りにしたネギ、乾燥生姜の粉、胡椒の粉、塩、チキンエッセンス、濃い口醤油、ごま油、少量の水を加えて混ぜます。（餡が乾燥したり豚肉が柔らかくなったりしないように水を加えます。）

8. フェンネルを加えてよく混ぜます。豚肉とフェンネルの詰め物ができたので、餃子作りを始めましょう~~~

9. チン、チン、チン、チン！！生地を休ませておきましたので、取り出してください！

10. 大きな生地を3つに切り、滑らかになるまでこねてから、小さく切ります。

11. 小さな生地を丸く押し固め、餃子の皮のように真ん中が厚く、両側が薄い生地になるように丸めます。

12. バオルー詰め