最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、編集者がカニ卵蒸しの作り方を紹介します。 1. ブラシでカニを洗う 2. 殻を剥き、えらを取り除く 3.カニ肉を4つに切る 4. ボウルに卵を入れてよく混ぜる 5. 塩とチキンパウダーを加える 6.水を加えてよく混ぜる 7. カニの卵を卵液に入れる 8. ネギと赤唐辛子の千切りを散らす 9. 中火で10分ほど蒸す カニ卵の蒸し焼きは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作らなければ本当に上手に作ることはできません。 |
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