がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次はオレンジジュースドライフルーツマフィンをご紹介します。 1. オレンジの皮をむき、フードプロセッサーに入れてピューレ状にし、残った果汁を濾してオレンジジュースだけを残します。オレンジジュース約200グラム。 2.ボウルに卵を割り入れてかき混ぜます。 3. 卵ボウルに植物油を直接入れます。植物油に特別な匂いがないのが最適です。ケーキの味に影響を与えないようにするためです。 4. 油と卵を均一に混ぜ合わせます。 5.低グルテン小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを混ぜます。 6. オレンジジュースを混ぜ合わせた粉末の入ったボウルにかき混ぜずに注ぎます。 7. すぐに油と卵の混合物を注ぎ入れ、小麦粉を切って、乾いた粉がなくなるまで混ぜます。細かく混ぜる必要はなく、粒子が残っていても大丈夫です。小麦粉がグルテンフリーになるのを防ぐためです。 8. 生地を紙コップに70%から80%くらいまで注ぎ、ドライフルーツを散らします。ちなみに、ドライフルーツは前のステップで生地に直接混ぜることをお勧めします。そうしないと、表面に散らしたドライフルーツが簡単に焦げてしまいます。 9. オーブンを予熱し、150度で45分間焼きます。 これまで料理をしたことがない方も、オレンジジュースとドライフルーツのマフィンのレシピの紹介を読んだので、ぜひ自分で試してみて、料理への興味と愛情を育んでください。 |
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