ココナッツミルクインゲンアイスキャンディーの作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。ココナッツミルクのインゲン豆アイスキャンディーのレシピをご紹介します。

1. 緑豆は皮をむいて用意しておくのが最適です。緑豆がない場合は、膨らんで皮がむけるまで一晩浸しておきます。

2. 次に両手を使って緑豆を強くこすり、皮を剥きます。緑豆の皮が完全に剥かれていない場合は、手で一つずつ皮を剥くしかありません。このプロセスはかなり時間がかかります。2時間以上かかりました。その後、皮をむいた緑豆をオンラインで見つけて驚きました。これを知っていたら、わざわざ手で皮をむかなかったのに！

3. 炊飯器のおかゆボタンを使って、皮をむいた緑豆を茹でます。水を入れすぎないように注意してください。

4.沸騰したら、もち米粉、サンザシのスライス、氷砂糖を加え、約15分間調理を続けます。

5. 次に、茹でた緑豆をブレンダーまたは豆乳メーカーで混ぜます。私の豆乳メーカーにはブレンド機能があるので、それを使っています。フルーツと野菜の冷たい飲み物のボタンを押すと、たった2分で出来上がります。

6. 混ぜ合わせた緑豆ペースト

7. 準備したココナッツミルクとココナッツシュガーを緑豆ペーストに加えます。

8. 冷めたら、かわいい型に入れて完成です。この傘型の型、かわいいですよね？ふふ、うちのミミが選んだんだよ。

9. 家にはアルファベットの型もあります。アイスキャンディーを作りたいなら、型をもう何個か用意した方がいいですよ！お友達が来れば一緒に味わうこともできますよ！

約10.5時間後、甘くてねっとり柔らかいココナッツミルクと緑豆のアイスキャンディーを取り出して味わうことができます。

ココナッツミルクや緑豆のアイスキャンディーをいろいろな種類食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるのか想像もつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。