マクドゥーパイファミリーレシピ

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、皆さんに料理の作り方を学ぶ機会を与えたいと思います。まずはマクドウパイファミリーから始めましょう。

1. イーストパウダーをぬるま湯に3分ほど浸し、小麦粉に加えて発酵用の生地を作ります。

2. 生地が2倍の大きさになったら

3. 鶏肉の筋を取り除き、イカを細かく切ります。切り刻まないでください。調味料と一緒に 10 分間マリネします。

4. 別のボウルに小麦粉を約15g入れ、フライパンにサラダ油を入れて80%くらい熱し（少し煙が出るくらい）、小さめのボウルに入れた小麦粉に注ぎます。

5. 塊がなくなるまで素早く均一にかき混ぜる

6. 生地をシート状に丸め、パイ生地を流し入れて均等に広げる

7. 生地を端から巻き上げる

8. 均等な大きさに切る

9. 両端をしっかりとつまんで、上から下に向かって押して丸いケーキにします。

10. 生地を丸めて具材を加える

11. 蒸しパンのように包んで押さえ、ゴマをふりかける（味を引き立てるためにゴマを入れましたが、入れなくても大丈夫です）

12. オーブンを200度に予熱し、表面がきつね色になるまで35分間焼きます。

13. 食べる前に冷まします

マクダフィー家の詳細な手順を読んで、何度も試せば、きっと最高においしい料理が作れるようになるでしょう。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。