現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、香り豊かな餃子の作り方についてお話します。 1.1 キノコ、マッシュルーム、玉ねぎを細かく刻む 2.2 材料を準備します。黒キクラゲと椎茸はあらかじめ水に浸けておきます。また、キノコを浸けた水は捨てないでください。お店でミンチ肉をミンチ肉にしてもらうように頼み、既製の餃子の皮を買う 3.1 みじん切りにした黒キクラゲ、マッシュルーム、玉ねぎを塩、MSG、濃い口醤油、コショウと混ぜます。 4.2 ネギとショウガを細かく刻み、キノコを浸した水に入れます。ネギとショウガの香りがキノコの水に染み込むように、ネギとショウガを細かく刻むようにしてください。 5.1 ひき肉、黒キクラゲ、マッシュルーム、玉ねぎを混ぜてフィリングを作る 6.2 ひき肉に塩、MSG、濃い口醤油、コショウパウダーを混ぜ、キノコ、ネギ、生姜汁を少しずつ加えて、粘り気が出るまでひき肉を混ぜます。 7. 餃子の皮の真ん中に具材を入れる 8. 餃子の皮の両端を合わせてしっかりとつまみ、両端を密封せずに鍋貼りを作ります。 9. フライパンに食用油を薄く塗り、餃子を並べ、中火でしばらく揚げて餃子の底の形を整えます。 10. キノコを浸した水をフライパンの端に沿ってゆっくりと加え、蓋をして強火で沸騰させ、水が乾いて餃子の底が黄金色になるまで中弱火で煮て、盛り付ける。 Piaoxiang Pot Stickersの詳しい紹介を読んだら、すぐにでも試してみたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。 |
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