千枚豆腐の揚げ物

千枚豆腐の揚げ物

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここでは千層豆腐の炒め料理の作り方を紹介します。

1. 千枚豆腐を水で洗い、厚めに切ります。

2.1 豆腐の上に塩、コショウ、みじん切りにしたネギ、料理酒をふりかけます。

3.2 ネギを細かく刻みます。

4.1 フライパンに油を入れ、フライパンを振ってフライパンの底に油が均等に広がるようにします。

5.2 豆腐の両面に調味料が行き渡るようによく混ぜ、20分ほど置いておきます。

6. 油の温度が上がったら、豆腐を加えて弱火で揚げます。

7. ブラシを油に浸し、上向きにブラシをかけて油を均一に塗ります。

8. 底がきつね色になり、豆腐がふっくらと厚みを帯び、端が丸まるまで揚げます。その後、裏返して両面がきつね色になるまで揚げ、お召し上がりください。

料理が好きだったとしても、料理の仕方がわからないとしても、千枚豆腐の具体的な作り方を知れば、必ず何かが得られるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。

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