ピーナッツと黒豆の蒸しスペアリブの作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、私と一緒にピーナッツと黒豆入りの蒸し豚スペアリブの作り方を学びに来てください。

2.2 リブをきれいな水に1時間浸し、ピーナッツを一晩浸しておきます。

3. きれいに洗ったリブ肉に、料理酒、塩、チキンエッセンス、砂糖、醤油、白コショウ、コーンスターチを加え、15分間マリネします。刻んだ黒豆とニンニクをマリネしたリブ肉に加え、さらに15分間マリネします。

4. 浸したピーナッツとスペアリブを一緒に皿に置き、均等に広げます。そうしないと、生の部分と調理済みの部分が違ってしまいます。

5. 水が沸騰したら 15 分間蒸します。盛り付ける前にエシャロットと赤唐辛子の輪切りを散らします。必ず時間に注意し、蒸しすぎないようにしてください。そうしないとリブが柔らかくなりません。

主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか？さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなただけの世界でピーナッツと黒豆を添えた蒸しスペアリブを作ってください。