外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、もち米魚の作り方を学んでください。 1. イカを洗って頭を切り落とします。 2.12 もち米を2時間以上浸し、塩、コショウ、マリネした肉を加えます。 3.21 よくかき混ぜて、味を染み込ませるために15分間放置します。 4. スプーンを使ってもち米をイカの腹の中に入れます。 5. つまようじで閉じます。 6. 鍋に入れます。 7. 強火で冷水に25分ほど入れて蒸します。 8. 蒸した後、10分ほど煮込んでからお召し上がりください。 上記で紹介したもち米魚の調理方法は非常にシンプルかもしれませんが、あなたの並外れた理解力があれば、間違いなく独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。 |
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