もち米とソーセージの焼売の作り方

女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、もち米とソーセージの焼売の作り方を紹介します。

1. きれいなボウルに小麦粉を入れ、お湯を加えます。

2.1 生地を滑らかになるまでこねます、O(∩_∩)O~ （写真をきれいに撮るために、生地を絞って膨らませましたが、生地の底は魚の尾のようになってしまいました。）（もち米ソーセージ焼売

3.2 写真のように箸を使って雪の結晶の形になるまで混ぜたら、水を加えるのをやめて手で生地をこねます。

4.1 もち米とソーセージの焼売）ふふ…

5.2__

6.12 生のもち米を洗います。 （こだわるならもち米を一晩浸しておくのもいいでしょう）

7.21 ソーセージを10分間蒸し、取り出して切り刻みます。

8.1 水分がなくなるまで炒めたら、塩と醤油を加えてよく混ぜ、炊飯器に入れて炊きます。

9.2 フライパンにもち米とソーセージを入れ、油をひいてもち米の水分がなくなるまで炒めます。

10. 生地を取り出し、細長く伸ばし、餃子の皮より少し大きめのサイズに切ります。

11. 生地を平らに伸ばし、焼売の皮に丸めます。

12.焼売の皮の真ん中にもち米を入れます。

13. 焼売の皮を親指の付け根に置き、自然に沈むようにします。

14. 虎の口をしっかりと掴み、焼売の皮の真ん中をつまみます。

15. 片付けた後の様子。作るの2回目なので、まだ慣れてないですO(∩_∩)O～見た目があまりよくないです。これで我慢してください。

本日のもち米とソーセージの団子の作り方の紹介はこれで終わりです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたの作ったおいしい料理を楽しみにしています！