ゴーヤ煮豚の作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1. 豚バラ肉を細かく切る

2.1 ゴーヤを洗う

3.2 ブランチング

4.1 豚バラ肉を少し黄色くなるまで炒める

5.2 ゴーヤを細かく刻み、ネギ、生姜、アニス、シナモンを用意する

6.1 ネギ、生姜、アニス、シナモン、塩、胡椒、濃い醤油、少量の砂糖を加える（炒めた砂糖の色は甘すぎるので好きではないので、少量の砂糖を加えるだけで風味が増します）

7.2 この油は他の料理を揚げるのにも使える

8. 十分な水を加え、強火で沸騰させ、弱火で40分煮る。

9.ゴーヤの角切りを加えてさらに20分煮る

10. ソースが濃くなるまで強火で煮る。

あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか？あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。ゴーヤを使った豚肉の煮込みの作り方を見た後、キッチンに行ってそれを研究し、彼らに敬意を表す最高の料理を作ることができます。