よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、水煮麺の作り方をお教えします。 1. ネギを洗って切り分け、生姜を洗ってスライスし、魚の尾を洗って斜めに切り込みを入れ、味付けしやすくします。春雨を洗って脇に置きます。 2. フライパンが熱くなったら、適量の油を注ぎ、生姜のスライスがフライパンにくっつかないように炒めます。 3. 中火から弱火に切り替えて魚を揚げる 4. 魚の身が黄金色になるまで揚げたら、濃口醤油、薄口醤油、日本酒、ネギ、生姜、砂糖、乾燥唐辛子、水を適量注ぎます。蓋をして弱火で約20分煮る 5. 魚によく味がついたら、ライスヌードルを加えてライスヌードルが柔らかくなるまで煮ます。 6. フライパンから取り出します。今日はスープを煮詰めてしまいましたが、そうでない場合はスープを少し残しておいてご飯と混ぜることもできます。 あなたの理解力は並外れているので、つるつるのビーフンの皮を煮込む特定の方法を使えば、きっと自分でできるようになります。そして、あなたの並外れた意欲があれば、あなたが作る料理はきっと最高の味になるでしょう。 |
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