バーベキューチキンウィングの作り方

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以下では、バーベキュー風味のチキンウィングについて簡単に紹介します。読んでから作ってみてください。

1.121 料理用ワイン少々

2.212 鶏の手羽を洗って水気を切り、切り分けます

3.1 塩

4.2 醤油少々

5. クミンパウダー、チリパウダー、コショウ、塩

6. よく混ぜてマリネします。風味を良くするために、前夜にマリネしておくこともできます。

7.121 鍋に油を少し入れ、みじん切りにしたネギと生姜を加え、香りが出るまで炒める。

8.212 みじん切りにしたネギとスライスした生姜

9. フライパンで強火で鶏の手羽を揚げる

10. 裏返す

11. ひっくり返し続ける

12. 適量の料理酒をスプレーする

13. 鍋に蓋をして強火で1～2分煮る

14.蓋を開けて弱火にする

15. ミニトマトを加える

16. 鶏の手羽とトマトを一緒に炒め、トマトの皮が割れて火が通るまで炒める。

17. クミンパウダー、コショウ、塩を加える

18. チリパウダーを加える

19.白ゴマを加える

20. 味が染み込むまで炒める

21. 鶏の手羽先の表面がこんがりと焼けて、中まで火が通っています。

22. 盛り付ける前にパセリをふりかける

本日ご紹介するバーベキュー風味のチキンウィングは完成しました。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。