あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。ですから、お子さんの健康のために、ローストチキンの作り方を私から学んでください。 1. 生姜をスライスし、ネギを洗い、根を取り除いて結びます。 2. 鶏肉を洗い、鶏の臀部を切り落とし、鶏の腹に生姜のスライスとネギを詰める 3. 大きめの鍋を用意し、ローストチキンの調味料を鶏肉1kgに対してバーベキュー調味料70グラムの割合で入れます(調味料の指示に従って入れてください。調味料は人それぞれです)。 4. 調味料に適量の水を加える(調味料の指示に従って加えることができます) 5. 鶏肉を鍋に入れ、十分な量の材料に浸し、約1〜2時間マリネします。時間があれば、ラップで包んで冷蔵庫に半日入れておくこともできます。その後、鶏肉全体に麦芽糖を塗ります。麦芽糖を使わない場合は、代わりに蜂蜜を使用できます。 6. マリネした鶏肉をベーキングトレイに置く 7. 予熱したオーブンに入れて220度で1時間ほど焼きます。 8. 鶏肉がきつね色になるまで焼きます。 ローストチキンの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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