疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、3つに切ったピーナッツの作り方をご紹介します。 1.12 材料を準備します: ピーナッツ 200g、ニンジン半分、セロリ 5本、キュウリ 3本、エシャロット 3個、生姜小片... 2.21 ピーナッツを2~3時間浸しておくと、調理しやすくなります。 3. 水を沸騰させます。 4. 水が沸騰したら、ピーナッツ、生姜、エシャロットを加えます。弱火でゆっくり煮ます。私は40分煮ます。具体的な時間はピーナッツの柔らかさによって決めます。私の赤ちゃんは小さいので、ピーナッツを少し柔らかく煮ます。 5. ピーナッツを調理している間に、セロリ、キュウリ、ニンジンをピーナッツ大に切ります。 6. ピーナッツが茹で上がったら、冷水で洗い、塩を加えて混ぜます。 7. さいの目切りにしたキュウリを加えてよく混ぜます。 8. セロリとニンジンの角切りを沸騰したお湯で2~3分茹で、取り出して冷水で洗います。 9. セロリとニンジンの角切りを加え、チキンエッセンスとごま油を適量加えてよく混ぜれば完成です。 ピーナッツを3つに切る方法を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行って作ってみてください。 |
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