料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるように、編集者がグリーンキュウリの調理方法をご紹介します。 1. きゅうりの皮をむき、半分に切ってから薄切りにする 2.1 塩を加えて1時間ほど浸すとカリカリになります 3.2 赤唐辛子を細切りにし、ニンニクをみじん切りにする 4. 1時間後、水を乾かし、清潔で油分のない容器に移します。 5. 赤唐辛子、みじん切りにしたニンニク、白酢、オイスターソース、砂糖を加えてよく混ぜます。 6. サーブする 編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか?この緑のキュウリ料理は美味しくておいしいです。食べたいなら、ぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。 |
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