外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、ウシガエルと大根の調理法を紹介しましょう。 1. 材料: 大根、ウシガエル(洗ったもの)、ピーマンのみじん切り、生姜のスライス 2. 大根を洗います。 3. まな板に置いて、後で使用するために小さく切ります。 4. 洗ったウシガエルをまな板の上に置き、切り刻みます。 5. フライパンに油を熱し、生姜のスライスを加えて炒めます。 6. 次に、細かく刻んだウシガエルと適量の料理酒を加えます。 7. 炒めて出来上がり。 8. 次に、みじん切りにした大根を加えて炒めます。 9. 水を加えて沸騰させます。 10. 次に、揚げたウシガエルと刻んだピーマンを加えてかき混ぜます。 11. 最後に薄口醤油を適量加えます。 12. 適量の白砂糖を加えます。 13. 適量の塩を加えます。 14. 適量のチキンエッセンスを加えます。 15. 味付けして沸騰させます。 16. スープが濃くなり、大根が柔らかくなるまで煮ます。 17. フライパンから取り出して盛り付ける あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか?あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。ウシガエルと大根の作り方を見た後、キッチンに行って研究し、彼らに敬意を表す最高の料理を作ることができます。 |
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