不思議な味の鶏足の作り方

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次に、不思議な味の鶏足の作り方を紹介します。

1. 鶏の足を準備する

2.1 鍋に水を沸かし、鶏の足、生姜のスライス、ネギ、料理酒を加えて水を沸騰させ、鶏の足が70％火が通るまで5分間煮ます。

3.2 鶏の足から爪を取り除き、半分に切り、きれいにし、生姜をスライスし、ニンニクを潰し、ネギを後で使うために切り分けます。

4.1 調理した鶏の足を取り出し、きれいな水で洗い、水気を切ります。

5.2 鶏の足を調理している間に、ソースを準備します。濃い口醤油、薄口醤油、料理酒、魚醤、オイスターソース、煮込み醤油、酢、砂糖、少量の水で、後で使用するソースを作ります。

6. 中華鍋を熱し、油を加え、生姜、ニンニク、ネギを香りが出るまで炒める。

7. 鶏足を加えて水分がなくなるまで炒める

8. ソースを加えて煮る

9. 汁がほとんどなくなったら、チリパウダーを加えてよくかき混ぜ、味見します。酸味、甘味、塩味、辛味を適宜加えて、お好みの味に調整します。

今日ご紹介した不思議な味の鶏足を見て、作り方がわかったかと思います。編集者としては、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することをお勧めしたいと思います。