豆腐とソウギョの煮込みの作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達にソウギョの豆腐煮のレシピを紹介します。

1. ソウギョを1匹取って、きれいにします。

2. 豆腐 0.5 ポンド。

3. 魚を切り刻みます。

4. 豆腐を細切りにします。

5. レタスを細かくちぎります。

6. フライパンに油を少し入れて魚の切り身を揚げます。

7. 黄金色になるまで炒め、玉ねぎ、ニンニク、生姜、塩、料理酒、酢を加えて弱火で煮ます。

8. 魚に火が通ったら、豆腐とレタスを加えて弱火で2分ほど煮込みます。

9. 盛り付けるときに、刻んだコリアンダーを加えます。

編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか？このソウギョの豆腐煮は香りがよくて美味しいです。食べたい方はぜひ食べてみてください。きっと成功しますよ。