ネギ入り揚げカニの作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はネギと海ガニの炒め物の作り方を教えます。

1. 材料を準備します。

2.まずカニの殻を洗い、カニの身からカニの殻を取り除き、へそを剥がし、包丁を使ってへそで水平に切り、カニ1匹を6つに切ります。ネギと生姜を洗い、ネギはみじん切りにし、生姜は千切りにします。

3. フライパンに油を熱し、千切りにした生姜を炒め、カニを加え、料理酒を注ぎます。

4. 炒め終わったら塩、砂糖、水を加えて蓋をする。

5. 沸騰したら中火～弱火で3分ほど煮込み、最後に蓋を開けてみじん切りにしたネギを散らします。

6. お皿に盛り付けます。

さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手にしたネギ入り海ガニ炒めをすぐに捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、作ってみたらどうでしょうか。