ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次は、菜種と黒キクラゲの炒め物を紹介します。ぜひ時間を見つけて作ってみてください。 1.1 菜種の柔らかい茎を取り、きれいにし、切り分けて、後で使用するためにボウルに入れます。 2.2 浸した黒キクラゲを洗ってきれいにし、皿にのせて置いておきます。 3. 鍋を強火にかけ、70% 熱くなるまで加熱し、菜種の茎と黒キクラゲのかけらを加えます。 4. 炒めたら火から下ろし、水気を切って皿に移します。 5. 元の鍋に油を入れて熱し、スープ、塩、料理酒、米酢、MSGを加えて沸騰させ、水で溶いてとろみをつけます。 6. 揚げたキクラゲと菜の花を皿に盛り、ごま油をかけて出来上がり。 食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものなので、健康的な食事はもっと重要です。今日は、菜種と黒キクラゲの炒め物を紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順も簡単です。キッチンに行って、あなたの腕前を披露してください。 |
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