依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、ロンヤー豆を使った豚肉の揚げ物の作り方を一緒に学んでいきましょう。 1. ロンヤ豆の筋を取り除き、洗って切り分ける 3. 厚めの肉を細切りにする 4. 肉を細切りにして、塩、砂糖、醤油、コーンスターチ、水と混ぜ、食用油を加えてよく混ぜます。そのまま置いてマリネします。 5. 中華鍋に水を入れて沸騰させ、少量の塩を加えてロンヤー豆を加え、火が通るまで炒めます。 6.茹でたロンヤ豆を取り出し、冷水で洗い、水気を切ります。 7. 鍋のお湯を捨てて、水気を拭き取ります。生油を注ぎ、沸騰させます。肉の細切れをザルに入れて、沸騰した油で揚げます。 8. 揚げ物が80%終わったら、油と水を濾し取る 9. 油を熱し、残りの油を加えて生姜とニンニクを炒める 10. 生姜とニンニクを炒めた後、肉の細切りを炒め、料理酒を振りかける。 11. 肉の細切れを揚げた後、茹でたロンヤー豆、塩、砂糖、チキンパウダーを加え、少量の水を振りかけてよくかき混ぜてからお召し上がりください。 これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、ロンヤー豆と豚肉の炒め物のレシピを読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしてください。 |
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