男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、杭州花椒を使ったピリ辛柔らかチキンの作り方をご紹介します。 1. 必要な材料を準備する 2. 鶏もも肉を洗って骨を取り除く 3. 小さく切ってボウルに入れ、塩、料理酒、乾燥澱粉を加えてよく混ぜ、15分間マリネする。 4. ピーマンと赤唐辛子は洗って細かく切り、ネギ、ショウガ、ニンニクは細かく刻んで後で使います。 5.小さなボウルに、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたニンニク、塩、砂糖、醤油、チキンエッセンス、水を加え、よく混ぜてソースを作ります。 6. 中華鍋に植物油を入れて熱し、ごま油を少し加えて鶏肉の色が変わるまで炒めます。 7. ピーマンと赤唐辛子を加えて炒める 8. ソースを注ぎ、強火で炒める 9. 均等に炒める 10. 水と澱粉を加えてとろみをつける 11. 白ゴマをふりかける 12. 均等に炒めて盛り付ける 杭州花椒を使ったスパイシーで柔らかい鶏肉の作り方は、少し複雑に思えるかもしれませんが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。 |
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