スパイシーな魚のチリの作り方

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の滋養にぴったりな魚の唐辛子をご紹介します。

1.1 ピーナッツとチリパウダーを適量。小干しの魚を二つに切ります。

2.2 母が焼いて天日干しした干し魚で、とても香りがよい。

3.1 フライパンに油を入れて熱し、チリパウダーのボウルに油を少し注ぎ、よくかき混ぜます。

4.2 フライパンに油を熱し、魚を揚げます。多めの油を使って魚を軽く揚げますが、焦がさないようにしてください。ピーナッツはフライパンで揚げることもできます。熱を自分で調節します。

5. ごま適量。

6. チリボウルにゴマを入れ、揚げた干物とピーナッツと混ぜ、塩とスプーン1杯の砂糖を加えます。

7. 冷めたらガラス瓶に入れて冷蔵庫に入れずに常温で放置します。朝の麺類と一緒に食べたり、ワインのおつまみとして食べても美味しいです。

編集者による風味豊かな魚のチリの詳しい紹介を注意深く読んだ後、あなたはそれを基本的にマスターしたに違いありません。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。