おいしい昆布鴨スープの作り方は？

昆布は深海に生息する植物です。食べ過ぎてもアレルギーの心配はありません。昆布は誰でも食べられますが、注意が必要です。昆布は鴨汁を作るときに使えます。脂分を落とすだけでなく、風味も増します。昆布鴨汁を作るときは、調味料を少なめにすることに注意しましょう。澄んだスープ本来の風味を残すのがベストです。

練習する

昆布120グラムを洗って、ぬるま湯に6時間以上浸し、浸した水と一緒に鍋に入れます。アヒルを屠殺した後、毛と内臓を取り除き、鍋に入れ、昆布と一緒に弱火で煮て火が通るまで煮込みます。治癒するまで、週に2回肉を食べ、スープを飲みます。単純な甲状腺腫に適しています。

栄養価

昆布には体内で甲状腺ホルモンを合成するための主原料であるヨウ素が非常に豊富に含まれています。

髪のツヤは体内の甲状腺ホルモンの働きによって生じます。そのため、定期的に昆布を食べると髪が美しく、なめらかになります。ヨウ素は下垂体を刺激し、女性の体内のエストロゲン濃度を下げ、卵巣の正常な機能を回復し、内分泌障害を矯正し、乳房肥大の隠れた危険を排除することができます。昆布コロイドは、体内の放射性物質を便とともに排泄する働きがあり、人体内の放射性物質の蓄積を減らし、放射線疾患の発症率を低下させます。昆布には不飽和脂肪酸と食物繊維が豊富に含まれており、血管壁に付着したコレステロールを除去し、胃腸の調子を整え、コレステロールの排泄を促進する効果があります。また、豊富なカルシウムが体内のコレステロールの吸収を抑え、血圧を下げる効果もあります。これら 3 つの物質は相乗的に作用し、より優れた脂質低下効果を実現します。

説明書

1. 鴨を丸ごと使ってスープを作ることもできます。人数が少ない場合は、鴨の足を使う方が適しています。

2. アヒルの肉を湯通しするときは、鍋に冷水を入れて、汚れた水と臭いをうまく取り除きます。

3. 昆布を茹でるときに塩を少し加えると、昆布が黄色く変色するのを防ぐことができます。