マスタードとコショウで揚げた豚肉の作り方

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回はマスタードと唐辛子のピクルスを使った豚肉の炒め方の作り方をご紹介します。

1. 豚バラ肉を洗ってスライスし、適量の薄口醤油と混ぜ、ピーナッツオイルを少し垂らしてマリネします。

2.12 ピーマンの種を取り除いてスライスし、赤ピーマンは輪切りにし、玉ねぎはスライスします。

3.21 フライパンに油を熱し、豚肉を加えて香りが出るまで炒めます。

4. フライパンで豚肉をもう少し炒めて油を出します。

5. 揚げた豚肉を盛り付ける。

6. フライパンに玉ねぎと唐辛子を入れて香りが出るまで炒めます。

7. 揚げた豚肉を加えてよく混ぜます。

8. 漬けたマスタードと赤唐辛子を加え、まんべんなく炒めます。適量の塩を加えて味を整えます。次に、鍋の縁に沿って料理酒を加え、まんべんなく炒めます。

9. マスタードの漬物と唐辛子を添えたおいしい豚肉の揚げ物が鍋から出てきました。

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。豚肉の辛子漬けと唐辛子炒めのレシピをマスターして丁寧に仕上げれば、「一挙両得」の夢も実現できます。