魚風味のチキンドラムスティックの作り方

生活が絶えず向上するにつれて、食べ物に対する要求もますます高くなっています。栄養のあるものを食べるだけでなく、安全で安心して食べなければなりません。私の料理は最も安全で信頼できるものです。魚風味の鶏もも肉のレシピをご紹介します。さっそく学んでみてください。

1.1 皮を上にして、料理酒を加え、20分ほどマリネする

2.2 鶏もも肉を解凍し、骨を取り除きます。肉の厚い部分に数か所切り込みを入れます

3.1 揚げた後、3cm幅に切る

4.2 フライパンを中火で熱し、油を入れずに鶏肉の皮を下にして両面が茶色になるまで揚げる。

5.1 刻んで混ぜる

6.2 玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子を用意する

7. 少量の油を加え、60％の熱さまで加熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子を加えて香りが出るまで炒める。

8. 約500mlの水を加える

9. 砂糖、醤油、塩、酢を加えて沸騰させる

10. 細かく切った鶏肉をスープに入れて一緒に炒め、スプーンを使ってスープをすくい、鶏肉に注ぎます。約3〜5分後、鶏肉を皿に移します。鍋のスープに水と片栗粉を加えて沸騰させ、ソース状にして鶏肉に注ぎます。

今日は魚風味の鶏もも肉の紹介は以上です。作り方はわかりましたか？主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。