現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達に、辛い煮豆のレシピを紹介します。 1.大豆を洗って浸します。 2. スパイスを準備します。 3. 浸した大豆を鍋に入れ、適量の水を加えます。 4. 浸した大豆を鍋に入れ、適量の水を加えます。 5. スパイスを加えます。 6. 適量の塩を加える。 7. 中強火で沸騰したら、中弱火にして大豆に火が通るまで30分ほど煮込み、鍋の中で自然に冷まします。 8. 中強火で沸騰したら、中弱火にして大豆に火が通るまで30分ほど煮込み、鍋の中で自然に冷まします。 9. スパイスを取り出し、ボウルに入れ、赤唐辛子を洗い、茎と種を取り除いて刻み、大豆に加えます。 10. スパイスを取り出し、ボウルに入れ、赤唐辛子を洗い、茎と種を取り除いて刻み、大豆に加えます。 11. 適量の生醤油と自家製ラー油を加えてよく混ぜます。 12. 冷蔵庫で30分冷やすと味がよくなります。 一年中テイクアウトを食べているなら、辛い煮豆の作り方を知った今、キッチンで自分で作ってみたいと思うはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。 |
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