電子レンジで8分でできる手羽先の作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、電子レンジで8分間手羽を焼く方法をご紹介します。

1. 手羽を洗って水を切り、置いておきます。

2. 薄口醤油、料理酒、黒コショウを適量加え、4時間以上漬け込みます。一晩漬け込むと風味が増します。

3. マリネした手羽からマリネ液を捨て、焼いた手羽の材料を手で手羽の上に均等に広げます。

4. 電子レンジ対応のボウルに入れます。

5. 電子レンジ対応のボウルに入れて蓋をします。

6. 電子レンジで強火で3分間加熱します。

7. 3分経ったら取り出して一つずつ裏返し、蓋をして電子レンジで強火で3分加熱します。

8. 焙煎中にジュースが出てきますが、ほとんどを捨てて少し残しておきます。最後のステップは、蓋をせずに電子レンジで強火で 2 分間加熱することです。

9. 盛り付けてお召し上がりください。

10. 翼の付け根も同様に作ります。私は通常、手羽の根っこを買って調理します。手羽の根っこは肉の部分よりも味が良く、満足感があり、しかも安価です。ハハハ。

電子レンジで8分で焼いた手羽先を食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやくその作り方がわかりました。自分で作ってみる理由はありますか？