刻んだピーマンの煮込みの作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか？長年の残業にイライラしていませんか?次に、編集者のように煮込んだピーマンのみじん切りを作って、リラックスして自分を慰めましょう。

1. 必要な材料を準備します。魚の頭、ニンニクをみじん切りにし、玉ねぎをスライスし、玉ねぎの尾を細切りにし、唐辛子をみじん切りにし、生姜をつぶします。

2. 必要な材料（魚の頭）を準備します。

3. ニンニクをみじん切りにし、玉ねぎをスライスし、ネギを細切りにし、唐辛子をみじん切りにし、生姜を潰します。

4. フライパンに油を熱し、生姜を加えて軽く炒めます。

5. 魚の頭を加え、弱火で魚の頭の両面がほんのり黄色になるまで炒めます。

6. 鍋に魚の頭が2/3ほど浸るくらいの水を入れ、蓋をして約6分間煮込んでからお召し上がりください。

7. 魚の頭をお皿に盛り付けたら、みじん切りにしたネギを散らします。フライパンに油を入れ、油が回るまで熱し、ネギの上にかけます。

8. 魚の頭と刻んだピーマンのおいしい料理が簡単な調理法ででき上がります。とてもおいしいです。

料理は面倒だと思って、やりたくないという友達は多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりの、ピーマンのみじん切り煮を紹介します。ぜひ試してみてください。