人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下にビーフとキャベツのパイの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。 1. 牛肉の詰め物にみじん切りにしたネギ、生姜、醤油、塩、ごま油を加えてよく混ぜる 2.1 牛肉の詰め物に加える 3.2 白菜を洗って刻み、塩を少々加えてしばらく置いてから、きれいな布巾に入れて水気を絞ります。 4.12 よく混ぜて置いておく 5.21 ボウルに小麦粉を入れ、温水を加えて柔らかくなるまで混ぜます。 6.1 次に、小さな麺を引き出して絞ります 7.2 ボール状にこねて湿らせた布で覆い、30分ほど放置します(放置時間が長いほど良いです) 8. 麺棒を使って生地を伸ばし、具材をたっぷり詰めます。 9. パンのようにこねる 10. それをひっくり返します 11. パネルの上に置き、手で軽く押します。両側が薄く均一になるように両側を押します。 12. フライパンをあらかじめ温めておき、弱火で蓋をして調理する 13. 両面がきつね色になったら、出来上がりです。 14. 薄い生地にたっぷりの具材、香ばしいビーフとキャベツのパイ 仕事から帰ってきたら、夫と一緒にキッチンに集まり、おいしいビーフとキャベツのパイを作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。 |
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