料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、玉ねぎとラム肉のパンの作り方をお教えします。 1. 羊肉の詰め物に、みじん切りにした生姜、醤油、塩、ごま油、コショウを加えてよく混ぜます。エシャロットとネギをみじん切りにして羊肉の詰め物に加えてよく混ぜます。 2. イースト、ベーキングパウダー、砂糖、普通の小麦粉を温水に加え、2時間発酵させます。アルカリ水を1グラム加えて均一にこねます。次に、少量の乾燥小麦粉を加えて均一にこねます。 3.生地を取り出し、絞って、麺棒で伸ばして皮状にします。 4. 肉詰めをたっぷり入れる 5. パンの形にする 6. すべてを包み、鍋に冷水を入れ、蒸し器にスポークパンを置き、蓋をして弱火にし、その後強火にして15分間蒸します。 7. 時間が来たら蓋を開けてパンを取り出して食べます。 玉ねぎと羊肉のパン料理は簡単に作れますが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。年上の人の指導があれば、きっと上手に作れるようになります。 |
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