煮キノコの作り方は?

煮キノコの作り方は?

煮しいたけは、一部の友人が見たことがないかもしれない特別な調理方法です。煮しいたけの調理方法は、他の煮込み肉の調理方法と似ています。煮汁がうまく準備されていれば、煮しいたけの味は自然に良くなります。キノコを煮込む前に、味を良く保つために浸して洗う必要があります。

原材料:

椎茸100グラム、植物油20グラム、シナモン5グラム、フェンネル2グラム、醤油25グラム、砂糖35グラム、塩1グラム、MSG1グラム、ごま油10グラム。

練習する:

1. キノコをぬるま湯に浸し、根を一つずつ切り落とし、きれいな水で洗って水を切ります。

2. 中華鍋に油を熱し、キノコを加えて数回炒め、シナモン、フェンネルを加えて炒め、醤油、砂糖、塩、水を加えて蓋をして沸騰させ、弱火で30分煮てキノコをほぐし、マリネを十分に吸収させます。スープが少なくなったらMSGを加えます。

3. 強火でマリネ液がなくなるまで煮込み、シナモンとフェンネルを取り除き、ごま油を回しかけ、火から下ろしてボウルに注ぎ、冷ましてからお召し上がりください。

特徴:

キノコは美味しく、気を補充し、脾臓と胃を強化し、癌を予防し、癌と戦うことができます。

<<:  豆腐とキノコの調理方法は何ですか?

>>:  詰め物をしたマッシュルームの作り方は?

推薦する

おしゃれなパンの作り方

毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪う...

ベジタリアンヌードルスープの作り方

都会の住民は1日に2回通勤し、行き先はいつもオフィスビルやマンションです。料理をする時間はありません...

ロブスターチャーハンの作り方

ロブスターは比較的高価な食材なので、購入する人はほとんどいません。特別な機会にしか食べられませんが、...

ジンジャーパイナップルの作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴...

甘酸っぱいキュウリの作り方

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解...

炊飯器ケーキの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...

韓国風エノキ茸の辛いソースの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...

古くなったナスを美味しくするには?

ナスはそれほど高価な野菜ではありませんが、栄養価が非常に高く、たんぱく質だけでなく、ビタミンや微量元...

スパイシーなピーマンのイカフライの作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料...

ニンニクヘチマの作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使...

クリスピーパンケーキの作り方

シンプルで簡単に覚えられる料理は、現代人が料理をする動機です。サクサクのパンケーキ料理は、大衆の味覚...

桂林の魚を黒豆ソースで調理する方法

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界...

トマトと魚の切り身と豆腐のスープのレシピ

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。トマトと魚の切り身の豆腐スープの作り方を...

四烏グリーンチキンスープの作り方

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのよう...

オイスターソースと春タケノコの豚まんの作り方

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況...