おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して、栗のローストチキンレッグを作るための以下の手順に従ってください。きっとできると思います。 1. 鶏もも肉を細かく切り、洗って大きなボウルに入れ、塩、料理酒、醤油、生姜を加えて20分間マリネします。 2.12 鶏もも肉を細かく切り、洗って大きなボウルに入れ、塩、料理酒、醤油、生姜を加えて20分間マリネします。 3.21 栗を洗って、同じ大きさに切ります。半分火が通るまで油で揚げ、取り出して置いておきます。 4.1 残りの油を再度熱し、マリネした鶏肉を加えて表面がきつね色になるまで揚げます。 5.2 栗を洗って、同じ大きさに切ります。半分火が通るまで油で揚げ、取り出して置いておきます。 6. 残りの油を再度熱し、マリネした鶏肉を加えて表面がきつね色になるまで炒めます。 7. 唐辛子、胡椒、千切り生姜、シナモンを加えて香りが出るまで炒めます。 8. 唐辛子、花椒、千切り生姜、シナモンを加えて香りが出るまで炒めます。 9. 鶏もも肉がかぶるくらいの水を加え、強火で沸騰させ、栗を加えて5分ほど煮ます。 10. 鶏もも肉がかぶるくらいの水を加え、強火で沸騰させ、栗を加えて5分ほど煮ます。 11. 塩、醤油、少量の砂糖とコショウを加え、弱火にしてソースが煮詰まるまで約30分煮込み、みじん切りにしたネギを散らして出来上がりです。 12. 塩、醤油、少量の砂糖とコショウを加え、弱火にしてソースが煮詰まるまで約30分煮込み、みじん切りにしたネギを散らして出来上がりです。 栗のローストチキンレッグの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行って作ってみましょう。 |
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