チキンと魚の浮き袋のスープの作り方

チキンと魚の浮き袋のスープの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次に、昔ながらの鶏の胃袋スープをご紹介します

1.1 魚の胃袋を水に浸し、後で使用するために小さく切ります。

2.2 魚の浮き袋を8時間浸し、冬虫夏草の花と乾燥したリュウガンを洗って置いておきます。

3. 鶏肉を沸騰したお湯で2分間茹でて魚臭さを取り除きます。

4. 土鍋に70%の水を注ぎ、魚の浮袋、乾燥したリュウガン、冬虫夏草の花を入れ、強火にして水を沸騰させ、弱火で30分煮ます。

5. 30分後、湯がいた鶏肉を土鍋に注ぎ、スープが完成するまで強火にかけ、その後弱火で煮込みます。

6. 弱火で1時間煮込み、火を止めて食べ始めます。

老鶏と魚の浮き袋のスープのレシピはとてもシンプルですが、私の汗と努力の成果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。

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