生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。 1.12 原材料 2.21 前夜に緑豆を水に浸しておく 3. 浸しておいた緑豆を鍋に入れ、柔らかくなるまで約20分ほど煮ます。 4. 茹でた緑豆を潰し、好みに応じて適量の砂糖を加え、緑豆ペーストに混ぜる。 5. もち米粉に適量の水を加える 6. もち米を練り合わせる 7.もち米団子を緑豆ペーストに入れる 8. 緑豆もち米団子を練る 9. お皿に薄く油をひき、もち米を均等な大きさに丸めて強火で10~15分ほど蒸し、冷めたら白砂糖をふりかけるとおいしくいただけます。 編集者の紹介文を読んだら、友達は待ちきれないと思います。何を待っていますか?すぐにキッチンに行き、腕前を披露して緑豆もち米団子作りを始めましょう。 |
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