疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、ピーナッツクリスプの作り方をお教えしましょう。 1. ピーナッツをローストし、冷まして赤い皮を取り除きます 2. ナイフで切り刻んで置いておく 柔らかくしたバター3.35g(細かく切る) 4. 上白糖20gを少しずつ加えて軽く混ぜる 5. 卵液8グラムを注ぐ 6. 泡立て器で混ぜる 7. 低グルテン小麦粉70gをふるいにかけて入れる 8. 生地を手でこね、オーブンを170度に予熱する 9. 10. 生地をベーキングトレイに置き、四角形に押し付け、中間層で15〜20分間焼きます。 11. 焼いている間にフィリングを作ります。容器にバター10グラムと上白糖25グラムを入れます。 12. 水で溶かして完全に冷やす 13. 卵液8グラムと低グルテン小麦粉8グラムを加える 14. ヘラでよく混ぜ、砕いたピーナッツを加える 15. もう一度よく混ぜる 16. 焼いた生地にフィリングを広げる 17. ヘラで均等に広げ、170度のオーブンで15分焼き、冷めたら切り分けます。 グルメな友人の皆さん、もう待てません!編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それからすぐに行動を起こして、自分だけのピーナッツ チップスを作って食事を楽しみましょう。 |
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