冬虫夏草のピジョンスープの作り方

冬虫夏草のピジョンスープの作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。このような状況を避けるために、今から冬虫夏草のスープを紹介します。早速学んでみましょう。

1.材料を準備し、鳩をきれいにする

2.1 沸騰したら、鳩を取り出し、もう一度すすいで脇に置きます。キャセロールの水を捨てます。

3.2 キャセロールが約70度に加熱されたら、鳩を入れます。

4.1 再びキャセロールに水を加え、鳩を直接入れて強火で加熱する

5.2 スライスした生姜を鳩の胃に詰める

6. 沸騰したら泡を取り除き、ナツメと冬虫夏草を加える

7. 弱火で2時間煮込み、適量の塩とクコの実を加え、さらに2分煮込み、火を止めます。

冬虫夏草ピジョンスープの詳しい紹介を読んだら、すぐにでも試してみたくなると思います。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。

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