カリカリ麻婆豆腐の作り方

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功した作品です。私たちは他人の才能を常に羨ましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、クリスピー麻婆豆腐の紹介です。今すぐ始めましょう。

1. まず蒸しパンを1cmくらいのサイコロ状に切り、フライパンに薄く油をひいて蒸しパンを入れ、弱火で両面がこんがりと焼けるまでゆっくり焼き、自然冷却します。

2.1 次に角切りにした豆腐を加えて、均等に炒めます。

3.2 中華鍋に油を入れて中火で熱し、麝香豆ペーストを加えて油が赤くなるまでゆっくり炒めます。

4. 材料がかぶるくらいの水を加え、中火で沸騰させ、砂糖を加え、味を調えたら強火にしてスープを煮立たせます。

5. 最後に、チリパウダー、コショウパウダー、適量のチキンエッセンスを振りかけます。盛り付けた後、みじん切りにしたネギを散らし、カリカリの蒸しパンと一緒に食べます。

カリカリの麻婆豆腐を作るには入念な研究が必要ですが、作り方を覚えたら、きっと自分の腕前を披露したくなるはずですよね？それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。