豚肉とにんじんの蒸し煮は、豚肉には人体に必要なタンパク質や鉄分、その他のビタミンや元素が豊富に含まれており、にんじんには体の免疫力を高めるセレンやセルロースが豊富に含まれているため、比較的栄養価の高い食品です。 1.豚肉の栄養価: 1. 豚肉のたんぱく質は良質なたんぱく質で、人体に必要なアミノ酸がすべて含まれています。 2. 豚肉には鉄分が豊富に含まれており、これは人間の血液中の赤血球の生成と機能に必要です。 3. 豚肉はビタミンの主な供給源であり、特に赤身の豚肉にはビタミン B1 が豊富に含まれています。豚肉には脂肪の合成や分解に重要な役割を果たすビタミンB2も多く含まれています。 2. ニンジンの栄養価: 1. 大根はカロリーが低く食物繊維が豊富なので、食べた後に満腹感が得られやすく、減量に役立ちます。 2. 大根は人体にインターフェロンの生成を促し、体の免疫力を高め、癌細胞の増殖を抑制し、癌の予防と治療に重要な役割を果たします。 3. 大根に含まれるマスタードオイルと精製繊維は、胃腸の運動を促進し、体内の老廃物を排出するのを助けます。 4. ニンジンにはカリウム、リン、カルシウム、鉄、ビタミンK、Vcなどの物質も大量に含まれており、血液の質を効果的に改善し、血液をアルカリ化し、利尿作用と結石溶解作用があり、痛風患者に非常に有益です。 5. ニンジンの皮に含まれるカロチン、プロビタミンAは、ヘモグロビンの増加を促進し、血液濃度と血液の質を改善し、貧血の治療に大きな役割を果たします。 6. ニンジンにはカルシウムが豊富に含まれており、カルシウム補給に最適です。 トウモロコシ、リンゴ、ニンジン、豚肉のスープ 材料: トウモロコシ半分、リンゴ1個、ニンジン半分、豚肉(豚骨)、水半分、生姜2枚、 練習する: 1. 水を沸騰させ、生姜のスライスと豚肉を加えて魚臭さを取り除き、5〜10分間煮て豚肉を洗って置いておきます。 2. ローリングナイフでニンジンをさいの目切りにし、トウモロコシを細切りにし、リンゴの芯を取り、切り分けます。リンゴ切りラックは不要で、手で切っても大丈夫です。 3. 広州の人々はこのスープ鍋を「人子鍋」と呼んでいます。これはスープを作るときに使います。スープは土鍋で作るのが一番美味しいです。鍋に半分の量の冷水を入れ、にんじん、リンゴ、トウモロコシ、豚肉(豚骨)、生姜2枚を入れます。強火で沸騰させ、その後弱火にします。約1~2時間かかります。 |
学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...
妊婦の出産方法には、自然分娩と帝王切開があります。出産後、母親は1か月間産後安静にする必要があります...
病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために...
生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであ...
男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...
食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...
エッグビスケットは比較的シンプルなタイプのビスケットです。栄養価が高く、作り方も簡単です。適量の低グ...
おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が...
秘密のシチュー鍋はとても健康的で手頃な価格です。自分で作れば、材料はそれほど複雑である必要はなく、家...
長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料...
料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理...
食事は栄養バランスが大切。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型維持にも役立ちます。ダイエット中の...
食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?...
健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理...
実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すれば...