料理のスキルがまったくない人にとって、自分で料理をするのは難しいことです。多くの人が家庭料理の作り方を学びたいと思っています。スパイス入りポテトケーキの作り方はとても簡単です。基礎知識がまったくなく、料理をしたことがない人でも、学んだらすぐにこの料理の調理法をマスターできます。 1. 材料を準備し、ジャガイモの皮をむき、赤ピーマンとエシャロットを刻む 2. じゃがいもを千切りにし、卵を加えてよく混ぜる 3. みじん切りにした赤唐辛子とネギを加えてよく混ぜる 4. 塩と五香粉を少々加えてよく混ぜる 5. 小麦粉をスプーン一杯加える 6. よく混ぜてペースト状にする 7. フライパンに薄く油を塗り、型に入れて生地を流し込み、弱火でゆっくり揚げます。 8. 片面を黄金色になるまで揚げ、裏返します。 9. 上記の方法が面倒だと感じる場合は、生地を大きめのパンケーキに広げ、揚げた後に型を使って希望の形に印刷してください。 10. 揚げた生地が薄くなり、調理しやすくなります。 11. 完成です。お好みのディップソースをかけてお召し上がりください〜 五香粉のポテトパンケーキは簡単に作れるので、毎日仕事で忙しい人にもぴったりです。おいしい料理を作って、食べ物の味を楽しむのに、数分しかかからず、特別な調理技術も必要ありません。 |
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