仕事が忙しいと、自分で料理をする意欲がなくなり、お腹を満たすために毎日外で何かを食べるだけという人が多くいます。しかし、その結果、健康状態が不健康になり、病気にかかりやすくなります。かぼちゃとトウモロコシの減量用粗粒ケーキは簡単に作ることができ、体の抵抗力を高め、健康を維持するのに役立ちます。 1. かぼちゃの皮をむき、蒸すか電子レンジで調理します。少し冷ましてから、イーストパウダー、カボチャ、コーンミール、白小麦粉(コーンミールと米の比率は2:1または3:1ですが、私はコーンミールが好きなので逆を使います)を混ぜて、生地を直接こねます(蒸すとカボチャに水分が多くなるので、水を加える必要はありません。水を入れすぎたり、小麦粉を連続して加えたりしないでください)。 2. 手とボウルが光るまで生地をこねます(そうしなかったらごめんなさい、ハハハ) 3. 鍋に蓋をして、手で押しても跳ね返らないくらいの大きさになり、2倍くらいの大きさになるまで暖かい場所で発酵させます(私は電気毛布の上でスリープモードにして夜6時間ほど発酵させました) 4. 生地をこねて空気を抜きます。長い帯状に巻く 5. 同じ大きさの部分に分ける 6. 生地を一切れ取り、手で丸くこねます。適度な厚さになるまで平らに押します。電気パンまたはフライパンに油をひいて予熱します。両面にゴマをふりかけて揚げます。 7. 揚げるときは弱火に注意してください。厚くなりすぎて、外側は火が通っていても内側が生焼けにならないようにします。両面が黄金色になるまで揚げる 8. 私は甘い食べ物があまり好きではないので、麺には砂糖を入れませんでした。お好みで加えていただくと、外はカリカリ、中は香ばしく仕上がります。 9. お皿に盛り付けます。 みなさんこんにちは。あなたの賞賛をお待ちしています。 このかぼちゃとトウモロコシのダイエット全粒粉パンケーキのレシピは、覚えるのが簡単で便利です。忙しいオフィスワーカーに最適です。醤油、料理酒、ニンニクのみじん切りなどの調味料を加えることで、個人の好みに応じて味を決めることができます。 |
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