家族が円満かどうかは、家族が一緒に食事をするかどうかに関係していると言う人もいます。確かに、家で料理をすると、家族が一緒に過ごす時間が増え、より良い家庭の雰囲気が生まれます。手羽先を詰める方法は非常に簡単で、間接的に家族がより一緒に暮らすことを可能にします。 1. 買った鶏の羽を洗い、清潔な布で拭いて乾かします 2. 左手で鶏手羽の頭を持ち、右手にキッチンバサミを持って鶏手羽の頭の肉をゆっくりと揚げます。 3.揚げた後、最初の骨を引き抜くのは簡単です 4. 次に、肉を引き下げ続けます。鶏の羽には軟骨があります。フライパンナイフを使用してそれを切り取り、羽の中央にある骨を引き抜きます。 5. 慎重に揚げ、皮に穴を開けないようにします。忍耐が必要です。 6. 解体後の様子 7. 鶏の手羽を油、塩、醤油、料理酒と一緒に冷蔵庫で一晩漬け込みます。 8. 2日目から醸造を始めます。市場で魚の糊を購入し、もち米を醸造します。 9. 鶏の羽に80%まで詰める 10. 背面の薄い革を見てください。 11. これらすべて 12. 鶏の羽を爪楊枝で留める 13. まず、鶏の手羽に小麦粉を詰めます。 14. 卵液をもう一層加える 15.最後にパン粉をまぶす 16. オーブンで230度で20分焼く 17. リリース 18. 飾り付けて切り開く 条件が許せば、自宅で調理する価値はあります。このとき、鶏の手羽に詰め物をする方法について学ぶとよいでしょう。 |
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