新鮮な食材と適切な調理法で、料理の美味しさをお楽しみいただけます。あんこクリスピーの料理... 1. 水と油を混ぜた生地と油を塗ったペストリーを混ぜて滑らかな生地にし、ラップで包んで20分間放置します。 2. 生地が膨らんだら、生地とショートブレッドをそれぞれ14等分します。 3. 油生地を一つずつ油皮で包み、しっかり挟んで後で使用する(油生地が漏れないように注意) 4. パッケージの外観 5. 包んだ生地を少し取って伸ばす 6.上から下へ巻き上げる 7. ラップで覆い、10分間放置する 8. 時間が来たら、長いロールパンを一つずつ振って20分間放置します。 9. 生地が膨らんだら、ロール状にして真ん中を押します。 10. もう一度半分に折る 11. 平らにして丸く伸ばす 12. 適量のあんこを包む 13. 団子を作るときのように、パンの上部をつまんで、上部を下に向けて丸くします。 14. すべてが終わったら、表面に卵黄液を塗ります。 15. 表面が少し乾いたら、ナイフで十字に切り込みを入れます(このときオーブンを190度に予熱しておきます) 16. 天板にのせてオーブンの中段で190度で25分焼きます。 17. 焼き上がりの様子 18. お皿に綺麗に盛り付けます! あんこクリスピーケーキの作り方はとてもシンプルで操作も簡単で、エネルギーもあまり消費しません。オフィスワーカーに最適です。調理プロセスは面倒ではなく、他の作業を行うことができます。鍋から取り出した瞬間、間違いなく香りに刺激されます。 |
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