ブロッコリーと肉を炒めるレシピは、人々が考えるほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しましょう。次に、手順に従って、火力をうまくコントロールすることを忘れないでください。 1. スライスした豚肉を日本酒、醤油、ニンニク1片でマリネし、蓋をして10分ほど蒸します。 2. ブロッコリーの小房を沸騰したお湯で茹で、冷水で洗います。 3. 浸したキノコを細切りにし、ニンニク 2 片とショウガ 2 枚をみじん切りにします。 4. ケール皮をむき、スライスします。 5. フライパンに油を熱し、ニンニク、ショウガ、キノコを加えて炒めます。 6. ケールを炒め、少量の水でしばらく煮ます。 7. ブロッコリーを加えて醤油で炒めます。 8.最後に塩を加えてよく混ぜます。 おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。ブロッコリーと肉の炒め方をマスターして丁寧に仕上げれば、「一挙両得」の夢も実現できます。 |
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