料理は複雑に思えますが、実際には、一度学んでしまえば、すべてがとても簡単になります。さらに、多くの料理はそれ自体が簡単です。学ぶために時間とエネルギーを費やす限り、すぐにあなた自身とあなたの家族においしい料理を味わわせることができます。たとえば、ピーマンと豚腸の麺は作るのが簡単で、とてもおいしいです。 1. ネギ、生姜、ニンニクをみじん切りにし、ピーマンと豚腸を適当な大きさに切ります。 2. 脂身の多い腸が揚がったら、塩を少々加えて味付けする。 3. フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを炒め、豚腸を注ぎ入れます。 4. ピーマンを加えて炒め、醤油を少々注ぎます。 5. ピーマンが煮えたら、塩とチキンエッセンスを少々加えて盛り付けます。 6. 麺を沸騰したお湯で茹で、冷水で洗います。お皿に入れて混ぜるだけです。 人生は衣食住交通に過ぎず、食べ物は人生の大部分を占めています。ピーマンと豚腸の麺のレシピはシンプルで、私たちに「食べる」という選択肢を与えてくれます。 |
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