ごまソースとミルクフラワーロールの作り方

ごまソースとミルク風味の蒸しパンは、とてもヘルシーで手頃です。自分で作れば、材料はそれほど複雑である必要はなく、家庭的な味が強い料理を作ることができます。子供たちもこの料理を食べるのが好きです。さまざまな方法でエンドウ豆、ニンジン、ジャガイモ、ベーコンなどの材料を追加し、お気に入りの材料と組み合わせることができます。

1. ミルク1世代

2. 白い小麦粉をボウルに入れる

3. エンジェルイーストパウダーを加える

4. 牛乳を少しずつ加えて混ぜ、顆粒状にする

5. 生地が滑らかで柔らかくなるまでこね、鍋に蓋をして発酵を待ちます。

6. 生地が2倍の大きさになり、蜂の巣が現れたら完成です。

7. 生地をパネルの上に置き、生地の中の空気を抜きながら滑らかになるまでこねます。

8.手でこねて平らにする

9. 厚めにスライスする

10. 油を少し加える

11. 生地を半分に折り、手で軽く押し、反対方向に折り、手で軽く押し、油を均等に塗ります。

12. ゴマペーストと塩を加え、生地を折りたたんで軽く押します。生地を反対方向に押します。

13. ごまペーストと塩を均等に塗ります。

14. 端から巻き上げる

15. 細長く巻く

16. ナイフで細かく切る

17. 小さな部分を取り出し、幅広の細長い形に切ります

18. 両端を手でつまんで、反対方向に下向きにねじります。

19. 花巻きが完成

20. 鍋に水を入れ、蒸しパンを入れて蓋をし、さらに20分ほど放置します。

21. 出来上がったら火をつけて15分ほど蒸し、その後火を止めて5分ほど煮込んでからお召し上がりください。

22. 完成品の写真は美味しそう

健康な体になりたいなら、自分で料理するのが一番です。ゴマソースとミルク風味の花巻きは簡単に作れて、材料も簡単に手に入ります。健康的で美味しいです。